जिला कांगड़ा के बैजनाथ निवासी मुनीष राणा पेशे से शेफ हैं और वह अपने काम से न केवल हिमाचल बल्कि पूरे देश का नाम रोशन कर रहे हैं। शेफ मुनीष राणा कैलिफोर्निया के एमरीविले में क्षेत्रीय भारतीय रेस्तरां पिप्पल का नेतृत्व कर रहे हैं। एक दशक से अधिक के अनुभव के साथ शेफ राणा ने भारतीय व्यंजनों के स्वाद से कैलिफोर्निया के लोगों को खूब आकर्षित किया है।
बता दें कि कैलिफोर्निया जाने से पहले राणा दुबई और आबू धाबी में भी अपने व्यंजनों का लुत्फ लोगों को चखा चुके हैं। मुनीष राणा ब्रांड शेफ हैं और दुबई व आबू धाबी में फैले 15 लाइव आउटलेट और 15 क्लाउड किचन का संचालन कर चुके हैं। आबू धाबी में सीधे रिपोर्टिंग करने वाले 15 प्रमुख शेफ की एक टीम का प्रबंधन भी कर चुके हैं। खास बात यह है कि कैलिफोर्निया में रहकर भी मुनीष अपनी मूल जड़ें नहीं भूले हैं और वह कैलिफोर्निया से ही सामाजिक कार्यों में योगदान देते रहते हैं।